REGLAMENTO PARA PROVEEDORES DE ALIMENTOS Y BANQUETERAS

a) El acceso para ingreso de equipo ( montaje y desmontaje) será únicamente por puerta trasera del jardín, Calle: Privada de Rayón en los horarios que fueron autorizados de acuerdo al formato de proveedores.

b) Para banqueteros se cuenta con un acceso directo a cocina.

c) Durante el evento queda prohibido conectar electrodomésticos ya que puede surgir alguna falla que afecte el desarrollo del evento, por lo que en caso de incurrir en este inciso el jardín no se hace responsable de fallas eléctricas. El incidente se anotará en una bitácora con firma del responsable.

d) Las reparaciones por incumplimiento del inciso C la deberá cubrir el responsable del banquete o en su caso el cliente.

e) Toda la basura acumulada por proveedores deberá ser retirada por los mismos.

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f) La cocina se entregará limpia y así mismo debe ser entregada a su salida.

g) No contamos con parrillas ni gas, por lo que el banquetero deberá considerarlo para llevar lo necesario para su servicio.

h)El escamoche deberá ser retirado de inmediato al finalizar el evento.

i)Durante el montaje y desmontaje se evitará arrastrar equipo pesado o equipo que pueda dañar el piso de la explanada.

En caso de haber algún daño este deberá ser cubierto por el cliente contratante. Los desperfectos serán señalados en una bitácora y firmados de aviso por el proveedor.

j) En caso de freir y utilizar grasas deberá colocar tapetes anti grasa con la finalidad de no manchar el piso del área de cocina.

k) No contamos con sillas, mesas o equipo, por lo que se les sugiere considerarlo en su servicio o informar de las necesidades que requieran al responsable del evento.

l) Los sanitarios que podrán utilizar será el de colaboradores, a un costado del área de cocina.

m) Toda la basura acumulada por proveedores deberá ser retirada por los mismos.

Casa Cuilápam

Vicente Guerrero, San Juan 71240

Cuilápam de Guerrero, Oaxaca

951 220 6943